Resepti kurkkua täytetty tonnikala, miten valmistaa tämä maukas alkuruoka ja mitä ainesosia ne tarjoavat, yksityiskohtainen opas.
Ainesosat 4 hengelle
- 240 gr. tonnikalaa öljyssä
- 4 ruokalusikallista majoneesia
- 1 rkl hienonnettua persiljaa
- puoli sitruunan mehu
- 4 kurkkua
Kuinka valmistetaan tonnikala-täytettyjä kurkkuja?
Poista tonnikala öljystä ja laita syvään astiaan, jossa voit pilkoa sen haarukalla.
Lisää majoneesi, persilja ja sitruunamehu, sekoita sitten hyvin.
Kuori kurkut nyt, leikkaa ne puoliksi pitkittäin ja poista siemenet tl: llä.
Kun tämä on tehty, täytä näin saadut urat tonnikalapohjaisella seoksella.
