Kuinka tehdä kinkkua ja juustoleipää paahtamalla voileipäviipaleita ja viipaleita, resepti, joka valmistetaan besamelilla ja keitetään uunissa.
Ainesosat 6 annosta
- n. 6 viipaletta juustoa
- 100 grammaa raastettua parmesania
- noin puoli litraa besamelia
- 12 viipaletta pannukarhua
- gr. 200 keitettyä kinkkua
- voi maun mukaan
Paahdetun kinkun ja juustoleivän valmistus
Pane pannuherneleipä paahtoleipää uuniin, kun hieroit niitä pienellä voilla.
Järjestä voidellisessa leivontaastiassa 6 viipaletta paahdettua leivän leipää ja aseta jokaiselle keitetyt kinkut ja ohuet viipaleet, peitä ne sitten muilla 6 leipäviipaleella.
Lisää kuumaan bechameliin raastettu parmesan ja kaada se leipäviipaleiden päälle.
Paista 180 ° C: ssa noin 10 minuuttia.
Suositellut lukemat- Tuorejuuset artisokkien kanssa: suolainen resepti, taikinan aineosat
- Ranskan alkuruoka vihanneksilla
- Canapes sardellifileillä
- Kanasalaatti selleriga ja majoneesilla
- Lohi-canapè ja munakokkelia
Pidä mielessä, että kinkkua ja bechamel-uuniin täytettyä pancarre -tyyppisiä alkupaloja on tarjolla vielä kuumina, joten valmista viimeisellä hetkellä tai lämmitä ennen tarjoilua.
