Kuinka keittää mustekalaa paistinpannulla, resepti, jossa on muutama aineosa ja yksityiskohtainen kuvaus yksinkertaisesta valmistusprosessista.
Ainesosat 4 hengelle
- 1 mustekala, joka painaa noin 1 kg
- 3 keltaista paprikaa
- 1 sitruuna
- persilja
- suola ja pippuri
Kuinka valmistaa mustekala maidossa paprikoiden kanssa
Puhdista mustekala, leikkaa se pieniksi paloiksi ja keitä se pannulla.
Pese, puhdista ja leikkaa paprikat sen jälkeen pieniksi paloiksi.
Kun mustekala-vesi on melkein kokonaan haihtunut, lisää paprikat ja jatka keittämistä vielä neljänneksen tunti, lisää sitten suola ja vastajauhettu pippuri.
Keittämisen lopussa kaada sitruunan mehu ja lisää hienonnettu persilja runsaasti.
Tarjoa mustekala kuumana.
