Kuinka tehdä hiekkakakku tärkkelyksellä, alkuperäinen resepti, joka sisältää tarvittavien aineosien, munien ja jauhojen, keitettävän uunissa ja ripotettamalla tuhkerisokeralla ennen tarjoilua.
Ainesosat 8 henkilölle
- 100 g valkoista jauhoa
- 100 g perunatärkkelystä
- 7 munaa
- 200 g voita
- 200 g rakeistettua sokeria
- 1 paketti vanilliinia
- 1 pussi hiivaa
- 4-5 ruokalusikallista jauhesokeria
Hiekkakakun valmistus tärkkelyksellä
Pane sekoittimessa voi pieniksi paloiksi ja rakeistettu sokeri.
Käytä laitetta, kunnes seos muuttuu vaahtoavaksi, lisää munat, kerrallaan, jauhot, tärkkelys, vanilliini ja hiiva.
Suositellut lukemat- San Giuseppe -annukakut rusinoilla
- Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
- Charlotte tumman suklaan vaahdolla
- Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
- Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa
Sammuta mikseri, kun seos on kermaista.
Kaada seos pergamenttipaperilla vuoratulle kakkupannulle.
Pane kakku kuumaan uuniin 160 ° C: seen noin 50 minuutiksi
Anna kakun jäähtyä, käännä se sitten ulos ja anna sen jäähtyä.
Ripottele kakku jauhesokerilla.
