Kuinka valmistaa maissi- ja rusinakeksejä, resepti sokerin, jauhojen, voin ja munien kanssa ainesosista, miten valmistaa ja keittää ne uunissa.

Ainesosat kahdelle leivontaalustalle

- 100 g pinjansiemeniä

- 100 gr rusinoita

- 200 g voita

- maissihiutaleet

- jauhoja 500 g

- 4 munaa

- 200 gr. sokeria

- pussi leivinjauhetta

Maissi- ja rusinakeksien valmistus

Lisää munat sokerin kanssa, lisää pehmennetty voi, jauhot, pinjansiemenit ja rusinat.

Lisää sitten hiiva, joka on liuennut pieneen maitoon.

Suositellut lukemat

• San Giuseppe -annukakut rusinoilla
• Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
• Charlotte tumman suklaan vaahdolla
• Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
• Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa

Kun olet valmistellut kaiken, ota taikina tl: lla käärimällä se maissihiutaleisiin ja tekemällä useita pieniä paaluja.

Tämän määrän myötä syntyy kaksi leivontaastiaa keksejä.

Leivontaan kestää noin 15/20 minuuttia riippuen keksien koosta, kun uuni on keskilämpötilassa.