Kuinka valmistaa munaton leivonnainen sekoittamalla sekoittamalla puoli valkoista jauhetta ja puoli perunatärkkelystä, tietysti voin, sokerin ja raastetun sitruunan kuoren lisäksi.
Ainesosat 6 hengelle
- 120 g valkoista jauhoa
- 120 g perunatärkkelystä
- 100 g sokeria
- 150 g voita, pehmennetty huoneenlämpötilassa
- kuori 1/2 raastettua sitruunaa
Kuinka valmistaa munaa sisältämätöntä oikonnaista ja perunatärkkelystä
Siivilöi kaksi jauhotyyppiä ja laita ne suihkulähteelle pinnalle.
Pane kulhoon pehmennetty voi, sokeri ja sitruunan kuori ja toimi sitten hyvin lusikalla kermaiseksi.
Aseta voivoide jauhosuihkulähteen keskelle ja vaivaa aineet nopeasti, tee pallo ja anna sen levätä muovikääreeseen käärittynä jääkaapissa noin tunnin ajan, sitten se on käyttövalmis.
