Kuinka valmistaa pizza pesto- ja kirsikkatomaateilla, välimerellisen makuinen resepti, mukaan lukien raketti ja tuore pecorinojuusto, maustettu chilipippurilla.
Ainesosat 2 hengelle
- 2-3 rkl tuoretta genolaisia pestoa
- 1 pakkaus pizza taikinaa on jo levitetty
- 10/15 kirsikkatomaattia
- 1 joukko raketteja
- 50 g tuoretta pecorinoa chilipippurilla
- extra neitsytoliiviöljy
- suolaa
Valmistus pestopizzaa kirsikkatomaateilla
Pese kirsikkatomaatit, kuivaa ja leikkaa ne kiilaksi erottamatta niitä.
Kierrä pizza taikina ja levitä se pannulle.
Levitä pizzaan 2-3 ruokalusikallista pestoa ja peitä kirsikkatomaateilla.
Suositellut lukemat- Pizza pestoa ja kirsikkatomaattia
- Margherita-pizza pestoa
- Pasquale-juustopizza
- Pizzette kurpitsalla ja kuivatut hedelmät juustolla
- Kotitekoinen napolilainen pizza
Lisää tippaa öljyä ja vähän suolaa, laita lopuksi esilämmitettyyn uuniin 240 ° C: seen noin 15 minuutiksi.
Poista uunista ja jaa lopuksi hienonnettu raketti pizzalle yhdessä pecorinohiutaleiden kanssa.
