Kuinka keittää perunoita paprikalla, mausteisen voin resepti kokkiin pannulla, keittotajat ja yksityiskohtainen valmistusmenettely.

Ainesosat 4 hengelle

- 800 g perunaa

- 60 g voita

- erittäin mausteinen paprika

- suolaa

Kuinka tehdä paprikaperunoita

Pane pannu tuleen puoli litraa vettä kiehua, väliaikaisesti kuori ja pese perunat, leikkaa ne sitten käsin viipaleiksi, joiden korkeus on noin 3 millimetriä.

Aseta ne kiehuvaan veteen ja keitä sekoittaen usein, kunnes ne menettävät raa'an maun, kestää noin 7 minuuttia.

Lisää vettä kypsennyksen aikana tarvittaessa, mutta muista, että lopulta perunoiden on pysyttävä melkein kuivina.

Lisää lopuksi voi ja paprika haluttuun määrään sekoittaen voin sulattamiseksi ennen kuin tarjoilet tätä miellyttävästi maustettua lisukettä vielä kuumana.