Kuinka tehdä sangria, alkuperäinen kotona valmistettava espanjalainen resepti, joka sisältää tarvittavat ainesosat ja valmistusprosessin, aperitiiviksi tai juomaksi viileässä lämpötilassa.
Alkuperäinen sangria-resepti
Sangrian alkuperä on ehdottomasti espanjalaista, ja erityisistä ominaisuuksistaan johtuen erityyppisten tuoreiden hedelmien pitoisuuden vuoksi sitä arvostavat myös ne, jotka eivät ole intohimoisesti viiniä kohtaan, koska sillä on erittäin miellyttävä maku makua ja janoa savuttavilla ominaisuuksilla. ja virkistävä.
Sen valmistamiseksi sinun on valittava hyvälaatuinen punaviini, joka kaadetaan riittävän suureen astiaan, joka voi sisältää myös kaikki muut ainekset.
Valmistetaan hedelmiä halutessa, mitä enemmän tyyppejä sopii, sitä parempi se on, mukaan lukien appelsiinit, sitruunat, persikat, päärynät, aprikoosit, banaanit ja granaattiomena, kaiken on oltava täysin kypsää, mutta ei liian kypsää.
Perusteellisen pesun jälkeen leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi ja lisää kaikki viiniä sisältävään astiaan yhdessä sokerin, neilikan, 2 tai 3 kanelitankojen ja yhden vaniljan kanssa, sekoita kaikki ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi , sulkemalla astia huolellisesti läpinäkyvällä kalvolla, jotta sisältämät aromit eivät hajaantuisi.
Ennen kuin tarjoat sangriaa, laita se läpinäkyvään kannuun, jossa on kananlieme, kalastaaksesi nestettä ja hedelmiä henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan.
