Menetelmä, joka selittää kuinka tumman suklaan panna cotta valmistetaan, resepti, joka valmistetaan muutamasta aineosasta, mukaan lukien vanilja, vaahto kerma ja sokeri.
Ainesosat 4 annosta varten
- 80-100 gr tummaa suklaata
- 10 g gelatiiniä
- 1 pussi vaniljajauhetta
- puoli litraa vaahtokermaa
- 80 gr. sokeria
koristelu
- 1 dl. kermavaahtoa
- 1 rkl tummaa suklaata hiutaleita
Panoshotta valmistetaan suklaalla
Kuumenna sokerin kanssa sekoitettua kermaa, kunnes se kiehuu enintään 30 sekuntia.
Lisää raastettu suklaa, gelatiini ja vanilja.
Sekoita kaikki hyvin ja kaada muottiin.
Suositellut lukemat- San Giuseppe -annukakut rusinoilla
- Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
- Charlotte tumman suklaan vaahdolla
- Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
- Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa
Pidä jääkaapissa.
