Kuinka keittää inkivääri merileväfileet, resepti, johon sisältyy ruoanlaitto pannulla, jossa sirotellaan jauhettua aniksisiemeniä ja sitruunamehua.
Ainesosat 4 hengelle
- 2 merilevää - noin 400 g kukin
- 40 g tuoretta inkivääriä
- 1 sitruuna
- aniksisiemenet maun mukaan
- 4 rkl erityisen neitsytoliiviöljyä
- suolaa
Kuinka valmistaa inkivääri merileväfileitä
Lämmitä kattilassa ylimääräinen neitsytoliiviöljy, lisää kuorittu inkivääri ja leikataan suikaleiksi ja suolatut merileväfileet sirotellaan jauhettujen aniksisiementen kanssa.
Käännä 2 minuutin kuluttua fileet, kaada sitruunamehu ja keitä niitä vielä 2 minuuttia.
Tarjoile heti.