Kuinka keittää broilerin rinta manteleilla, helppo resepti appelsiinimehulla, jotta alkuperäisen toisen ruokalajin erityinen maku olisi täysin nautettavissa.
Ainesosat 4 henkilöä
- gr. 300 kananrintaa
- 1 oranssi
- gr. 30 mantelia iholla
- gr. 50 voita
- 2 rkl oliiviöljyä
- jauhot maun mukaan
- suolaa
- pippuria
Kuinka tehdä kananrintaa manteleilla ja appelsiinilla
Leikkaa kanarinta pieniksi paloiksi, jauhaa ne kevyesti ja laita pannulle voin ja öljyn kanssa.
Kypsennä kana suurella liekillä ja kun se on kullanruskea, lisää suola, pippuri, appelsiinimehu ja sen raastettu kuori, lisää mantelit ja paksuuta muutama minuutti.
Suositellut lukemat- Paistettua vasikanlihapullia perunoiden, pekonin ja saksanpähkinöiden kanssa
- Villisika salaamissa oliivien ja tomaattien kanssa
- Vasikanlihan vatsa keitetty alhaisessa lämpötilassa
- Tarjousliha-muhennos
- Kana rinta manteleilla
Tarjoile kuumana.
