Kuinka tehdä vesikrassi pinatilla, yksinkertainen resepti terveelliselle ruoanlaitolle, joka perustuu yhteen parhaista lääkekasveista, joilla on merkittäviä terveellisiä ominaisuuksia.
Ainesosat 4 hengelle
- pinaatti 600 g
- jauhoja 300 g
- 2 valkosipulinkynsiä
- raastettu parmesan
- Oliiviöljy
- Suolaa ja pippuria
- öljy paistamiseen
Vesikrassin valmistus pinatilla
Vaivaa jauhot 2 rkl öljyä, vähän suolaa ja vähän lämmintä vettä.
Toimi hyvin, tee siitä pallo ja anna sen levätä viileässä noin tunnin.
Pese pinaatit ja keitä ne ainoalla vedellä, joka on jäänyt lehtiin.
Suositellut lukemat- Persilja-artisokat valkosipulilla
- Raastettu kaali makkareilla ja oliiveilla
- Kaprikset ja anjovis kastike oliiveilla
- Sekoitetut perunat tomaatin kanssa
- Resepti maalaissalaattista salaattia ja sardellia
Purista ja hienonna ne karkeasti, ruskista ne sitten pannulla 4 rkl öljyä, kokonaisia valkosipulia, suolaa ja pippuria.
Rullaa ohut levy ja leikkaa se halkaisijaltaan 8 senttimetrin levyiksi.
Laita lusikallinen täytettä jokaisen keskelle ja sulje ne puolikuun muotoon sulkemalla reunat haarukalla.
Paista ne runsaassa kuumassa öljyssä, laita ne keittiöpaperiarkille, suolaa ja tarjoile kuumana.
