Kuinka tehdä klassinen omenapiirakka, yksinkertainen ja nopea resepti, jossa on muutama ainesosa ja valmistusprosessi, joka on erityisesti suunniteltu tekemään siitä pehmeä.
Ainesosat 10 annosta varten
- ripaus suolaa
- 1 muna
- 100 gr. voita
- raastettu kuori, 1 sitruuna
- 300 gr. jauhot
- 100 gr. + 1 rkl sokeria
- 3 kultaista herkullista omenaa
- tuotossokeri
Kuinka valmistaa klassinen omenapiirakka
Siivilöi jauhot 100 gr: lla. sokeri ja ripaus suolaa, aseta se suihkulähteeseen ja laita kevyesti munattu muna ja voi pehmennettynä paloiksi keskelle.
Valmistele pasta nopeasti lisäämällä raastettu sitruunankuori, anna sen sitten jäädä jääkaapissa puoli tuntia.
Suositellut lukemat- San Giuseppe -annukakut rusinoilla
- Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
- Charlotte tumman suklaan vaahdolla
- Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
- Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa
Samanaikaisesti kuori omenat, poista ytimet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Nosta sitten taikina ja rullaile se 26 cm: n voitetussa kakkupeitteessä. halkaisijaltaan.
Levitä viipaloidut omenat pastaa ja ripottele ne lusikallisella sokerilla.
Pane esilämmitettyyn uuniin 180 ° C: seen noin 35 - 40 minuutiksi.
Poista kakku uunista, anna sen jäähtyä ja ripottele se tuhkari-sokerilla ennen tarjoilua.
