Kuinka savustetut lohi-kanapeet ja munanmunanmunat valmistetaan, kevyt alkupala, joka on valmistettava nopeasti ja johon tarvitaan vain vähän ainesosia, ja helppo menettely kaikille.
Ainesosat 4 hengelle
- 4 viipaletta savulohta
- 2 munaa
- 8 viipaletta pannujuustoa
- 50 g voita
- suola ja pippuri
- maa tällä hetkellä
Lohikanaapien valmistus
Vatkaa munat suolalla ja pippurilla, sulata voi pannulla ja lisää heti, kun se on sulanut, sekoittamalla puisella lusikalla, jotta ne paksenevät ja varmistavat, että ne pysyvät pehmeinä.
Rusketa pannujuustoviipaleet kevyesti, laita ne lautaselle ja peitä munanmunalla, asettamalla jokaiselle kanapeille puoli viipaletta savulohetta.
Tarjoa heti kuumien munien ja leivän kera.