Kuinka valmistaa erinomaiset raa'an kinkun vartaat omenoilla, tarvittavilla aineosilla ja yksinkertainen opas tämän maukkaan alkuruoan valmistukseen.
Ainesosat 4 hengelle
- 2 kultaista omenaa
- 12 viipaletta raakakinkkua
- 1/2 purkki jogurttia
Kuinka valmistaa raa'at kinkkuvaunut
Kuori omenat levatoroli-uutteella poistamalla useita sylintereitä massasta ja jaa ne noin 2-3 senttimetrin pituuteen.
Harjaa ne huolellisesti jogurtilla.
Järjestä kinkkuviipaleet työtasolle, aseta pala omenaa kunkin päälle ja rullaa viipaleet itselleen rullien muodostamiseksi.
Tuo pitkät puiset sauvat ja valmista vartaat asettamalla useita teloja kunkin hammastikkuun.
Aseta vartaat tarjoilulautaselle ja pidä ne jääkaapissa, kunnes ne ovat valmiita tarjoilemaan.