Kuinka tehdä pizza Calabrian spianatalla, mausteisella maulla varustettu resepti, jossa makea provolone ja oregano ovat muutaman välttämättömän aineosan joukossa, uunissa leivottavaksi.

Ainesosat 4 hengelle

- 6 viipaletta Calabrian tyyppistä salaamia

- 150 makeaa provolonia

- 1 pakkaus pizza taikinaa on jo levitetty

- 2,5 dl tomaattikastiketta

- kuivattu oregano

- extra neitsytoliiviöljy

- suolaa

Pizzan valmistus Calabrian esplanaadilla

Rullaa pizzan taikina leivän päälle.

Levitä tomaattipyyhe, pieniksi paloiksi leikattu provolonejuusto, suola ja pieni oregano pastapinnan päälle.

Laita salaamiviivut pizzaan, kaada tippa öljyä ja paista 240 ° C: ssa 10-15 minuuttia.

Suositellut lukemat

• Pizza pestoa ja kirsikkatomaattia
• Margherita-pizza pestoa
• Pasquale-juustopizza
• Pizzette kurpitsalla ja kuivatut hedelmät juustolla
• Kotitekoinen napolilainen pizza

Vähemmän suolaisen maun aikaansaamiseksi laita salaamiosat pizzaan vasta, kun keittämisen loppuun on jäänyt 5 minuuttia.