Kuinka valmistaa pizzat leivonnaisia ​​leivonnaiseksi uunissa, resepti kuorittujen tomaattien ja sardellifileiden kanssa raastetulla Gruyere-juustolla.

Ainesosat 4 annosta varten

- gr.50 sipulia

- n.2 valkosipulinkynsiä

- joitain basilikan lehtiä

- n.5 sardellifileet öljyssä

- gr. 150 leivonnaisia

- gr 700 700 kuorittua tomaattia

- oliiviöljyn ryhmä 8

- timjami

- n.10 mustia oliiveja

- gr. 50 ca. raastettu Gruyere-juusto

Suositellut lukemat

• Tuorejuuset artisokkien kanssa: suolainen resepti, taikinan aineosat
• Ranskan alkuruoka vihanneksilla
• Canapes sardellifileillä
• Kanasalaatti selleriga ja majoneesilla
• Lohi-canapè ja munakokkelia

- suola ja pippuri

Leivonnaisten pizzat valmistetaan

Viivaa muotit paahtoleivonnaisten kanssa ja pistä taikina kevyesti haarukalla.

Upota tomaatit kiehuvaan veteen noin 20 sekunniksi ja ohjaa ne kylmän veden alla, kuori, leikkaa, poista siemenet ja murskaa.

Ruskista sipuli 5 cl: lla. Lisää oliiviöljyä, hienonnettuja tomaatteja, valkosipulia, basilikaa, suolaa ja pippuria.

Keitä, kunnes kastike paksuuntuu, laita lusikallinen jokaiseen pizzaan, lisää puoli mustaa oliiviä, pala sardellia, ripottele raastettua Gruyere-juustoa, vähän timjamia ja tippaa oliiviöljyä.

Keitä noin 20 minuuttia uunissa 200 ° C: ssa.