Kuinka tehdä savustettua provolaa, grillattua reseptiä vartaan keitolla, muutamaa välttämätöntä ainesosaa ja nopea valmistus- ja keittoprosessi pienten temppujen jälkeen.

Ainesosat 4 hengelle

- 4 pientä provolaa

- suolaa

- vastajauhettu paprika

Savustetun provolan valmistus grillillä

Vedä provola sylkeä kohti ja keitä niitä noin kaksikymmentä minuuttia kääntämällä jatkuvasti hitaasti palavia höyryjä varmistaen, että liekki ei tule liian lähelle.

Heti kun ne ovat valmiita, suolaa ne kevyesti, pippuritse ne runsaasti ennen tarjoilua heti, kun ne on irrotettu varasta, jotta ne eivät muutu koviksi.