Kuinka tehdä suklaapiirakat pehmeällä kirsikkaydämellä täyttämällä ne herkullisella maitosuklaa-, tuorekerma- ja kirsikkahilloilla.
Ainesosat 4 hengelle
- 100 g tummaa suklaata
- 70 g sokeria
- 80 g voita
- 2 munaa
- 20 g valkoista jauhoa "00"
Täyte
- 50 g maitosuklaaa
- 100 g kirsikkahilloa
- 1 rkl tuoretta kermaa
Kuinka valmistaa suklaakakku pehmeällä kirsikka-sydämellä
Täyte valmistetaan sulattamalla maitosuklaa kerman kanssa, lisää kirsikkahillo ja levitä seos lautaselle ja laita jääkaappiin.
Suositellut lukemat- San Giuseppe -annukakut rusinoilla
- Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
- Charlotte tumman suklaan vaahdolla
- Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
- Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa
Jotta kakut sulavat voin tumman suklaan kanssa.
Vatkaa munat sokerilla, lisää jauhot ja sulanut suklaa, sekoita sitten kaikki hyvin.
Kaada seos voideltuihin muotteihin sac-à-pochen avulla puoliväliin asti, laita pala kirsikkaseosta ja viimeistele täyttö suklaaseoksella.
Paista noin 10 minuuttia 190/200 ° C: ssa.
Poista muotit uunista ja käännä piirakat.
