Kuinka valmistaa kanapeja sardellifileillä, resepti mukaan lukien kuoritut katkaravut, valmistetaan käyttämällä voileipäleipää ja muutamaa muuta ainesosaa nopealla valmistusmenetelmällä.

Ainesosat 4 annosta varten

- 10 sardellifilettä öljyssä

- gr. 80 kuorittua katkarapua

- viipaloitu pannu- tai canapés-leipä

- 60 grammaa voita

Kanappien valmistus sardellifileillä

Ota sardellifileet ja pelkistä ne haarukalla massaksi, sekoita sen jälkeen voi ja sekoita kaikki hyvin niin, että saadaan pehmeä seos, joka soveltuu levitettäväksi leipäleipälle tai kanapeille.

Levitä jokainen kanapee ja aseta siihen 3 tai 4 katkarapua koon mukaan.

Järjestä lokeroon päällekkäin, säilytä jääkaapissa, jos et tarjoa niitä muutaman tunnin sisällä.