Miksi suola sulaa jäätä, kuinka natriumkloridi ominaispiirteidensä ansiosta käynnistää sulamisprosessin yksinkertaisella kosketuksella veden kanssa.
Jää ja suola selitys
Haluatko selittää, miksi suola pystyy sulattamaan jäätä, on harkittava sen perustavanlaatuisia ominaisuuksia, nimittäin kykyä alentaa veden jäätymispistettä, joka yleensä tapahtuu lähellä 0 ° C.
Tieteellisesti selittämällä ilmiötä on mahdollista väittää, että veden kanssa kosketuksiin joutuneet suolamolekyylit hajoavat ioneiksi, jotka liittyvät sähköstaattisesti vesimolekyyleihin.
Heti kun veden lämpötila laskee nollan alapuolelle, muodostuu ensimmäisiä vesikiteitä, jotka alkavat muodostaa jäätä.
Suolaa käytetään suurelta osin teillä talvikauden kylminä aikoina, jolloin lämpötilat ovat melko jäykät, aiheuttaen jo muodostuneen jään sulamisen ja jäätymispisteen laskiessa muutamalla asteella.
Kun suola leviää tielle, koostumuksensa ansiosta kaikki kiteet, jotka luonnehtivat ohuelle jään pintanestekerrokselle, liukenevat ensin.
Seuraavaksi luonnollisen mekanismin avulla jään muodostuminen keskeytetään, mikä johtaa molekyylien sulamisvaiheeseen, joka on tyypillistä veden jäätymiselle, ilmiö, joka aiheuttaa jään sulamisen.
