Kuten leivottua pastaa, myös resepti leivonnaisella, joka voidaan leipoa uunissa kuvatun helpon valmistusmenettelyn noudattamisen jälkeen.
Ainesosat 8 annosta
- maito tai muna harjaamista varten
- suolaa
500 g pastaa, valinta penneä, fusilliä, makaronia tai farfallea
- tomaattikastike
- 2 leivonnaista levyt valmiina
Kuinka valmistaa leivottua pastaa
Kypsennä pasta kiehuvassa suolaisessa vedessä, valuta se minuutti ennen kypsennysajan päättymistä niin, että se on al dente, siirrä se kulhoon ja mausta se hyvin tomaattikastikkeella tai ragùlla.
Vuoraa halkaisijaltaan 20 cm oleva muotti yhdellä kahdesta leivonnaislevystä pakkauksessa olevan leivinpaperin avulla.
Täytä maustetulla pastalla, peitä toisella leivonnaislevyllä ja sulje reunat.
Pisto pinta haarukalla, harjaa maidolla tai munalla.
Pane esilämmitettyyn uuniin 200 ° C: seen noin 40 minuutiksi odottaen, että pinta saa mukavan kultaisen värin.
Suositellut lukemat- Paistettu penne timbale lihakastikkeessa
- Spagetti sekoitetulla lihakastikkeella
- Timaninen riisi ja jauheliha
- Pasta pekonilla valkoisella
- Zite roomalaistyylinen pasta keitetyllä kinkulla
Poista uunista, anna sen jäähtyä ja tarjoa sen jälkeen, kun piirakka on leikattu viipaleiksi.
