Kuinka tehdä munia, jotka on keitetty uunissa, perusresepti, joka soveltuu moniin tulkintoihin lisäämällä aromaattisia tai muita ainesosia, kuten viipaloitua kinkkua.

Ainesosat 4 hengelle

- 8 kokonaista munaa

- 2 rkl voita

- suolaa

Kuinka valmistaa munia kookospähkinässä

Voita kevyesti neljä kookospähkinää ja molemmissa taukoissa kaksi munaa, aseta ne sitten pannuihin, joissa on kuuma vesi vesihauteessa.

Suola munat kevyesti ja laita pannu liesiin noin viideksi minuutiksi.

Peitä kansi ja siirrä astiaa uuniin vielä viiden minuutin ajan.

On tärkeää, että pannun vesi ei koskaan kiehu, jolloin sinun on kaada enemmän kylmää vettä kypsennyksen aikana.