Kuinka tehdä tiramisu ladyfingersilla, tumman suklaan resepti, jossa on munia ja katkeraa kaakaota muutamien välttämättömien ainesosien joukossa, valmistetaan muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.
Ainesosat 4 annosta varten
- 2 munaa
- tummaa suklaata
- katkera kaakao
- tarpeeksi vahvaa kahvia
- gr. 100 sokeria
- gr. 300 mascarpone
- 1 pakkaus ladyfingers
Tiramisun valmistelu ladyfingersilla
Sovita sokeri maskarponen ja munankeltuaisten kanssa.
Lisää munavalkuaiset, kunnes jäykät.
Liota ladyfingers kuumassa kahvissa ja aseta ne vuorotellen kerroin mascarpone-kerman ja pieniin hiutaleiksi leikatun tumman suklaan kanssa.
Suositellut lukemat- San Giuseppe -annukakut rusinoilla
- Yksinkertainen ja nopea klassinen omenapiirakkaresepti
- Charlotte tumman suklaan vaahdolla
- Vadelmahiljakerma manteleilla, hasselpähkinöillä ja pinjansiemenillä
- Kakku kastanjajauhojen, pinjansiemenpähkinöiden ja rusinoiden kanssa
Ripottele kaakaolla ja laita jääkaappiin.