Kuinka tehdä yksinkertaisia ja nopeita munia valmistuksessa, jota kutsutaan myös sekoitettuna ruoanlaittoon tiukasti voin kera.
Ainesosat yhtä annosta varten
- 2 munaa
- 20 gr. voita
- suolaa
Kuinka valmistaa yksinkertaisia ja nopeita munia
Sulata voi tai kuumenna öljy maltillisella lämmöllä pienellä pannulla.
Siihen välin murskaa munat kuppiin, suola ne ja lyö ne haarukalla, vähimmäismäärällä, jotta kaksi keltuaista ja munavalkuaiset sekoittuvat hyvin yhteen.
Kaada munat varovasti pannuun ja keitä keskilämpötilassa noin 8 minuuttia odottaen, että seos sakenee.
Viimeinkin siirrä munakokkelia kylmälle lautaselle keittämisen lopettamiseksi ja tarjoile heti.