Resepti katkarapuvoin valmistamiseksi, kanapeille levitettävä kastike, voin kanssa huoneenlämmössä, kuoritut katkaravut ja suola.
Ainesosat 6 hengelle
- 100 g kuorittua katkarapua
- 100 g pehmennettyä voita huoneenlämpötilassa
- suolaa
Kuinka valmistaa katkarapuvoikastiketta
Keitä katkarapuja muutama minuutti vähän kiehuvassa suolaisessa vedessä; valuta ne, anna niiden jäähtyä ja laita ne tehosekoittimeen voin kanssa.
Sekoita muutama sekunti, seulota sitten ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan.