Kuinka valmistaa quiche lorrainea ilman kermaa, resepti, jossa on savustettua pekonia ja leivonnaisia ​​tarvittavien aineosien joukossa, opas valmistusprosessista lopullisen keittämisen kanssa uunissa.

Ainesosat 4 hengelle

- 1 rulla leivonnaisia

- 2 munaa + 2 keltuaista

- 4 ruokalusikallista raastettua emmentaljuustoa

- ml. 400 maitoa

- gr. 100 kuutioksi savustettua pekonia

- 1 kevätsipuli leikattu ohuiksi viipaleiksi

- suola ja pippuri

Kuinka tehdä quiche lorraine ilman kermaa pekonilla

Keitä pekonikuutiot sipulilla.

Vatkaa munat maidolla lisäämällä suolaa ja pippuria.

Ota valmis ohukeksi leivonnaiset ja rullaa se vuoraamalla 26 cm: n leivinastia. laita päälle kerros raastettua emmentaljuustoa, lisää pekoni ja sitten muna- ja maitoseos.

Suositellut lukemat

• Tuorejuuset artisokkien kanssa: suolainen resepti, taikinan aineosat
• Ranskan alkuruoka vihanneksilla
• Canapes sardellifileillä
• Kanasalaatti selleriga ja majoneesilla
• Lohi-canapè ja munakokkelia

Paista 180 asteessa ja keitä noin 45 minuuttia.