Kuinka tehdä omletti kuutioksi pekonilla, resepti kaikilla tarvittavilla aineosilla ja valmistusprosessi munanvalkuaisesta ja sipulipuristosta lopulliseen keittoon pannulla.
Ainesosat 4 hengelle
- 5 munaa
- gr. 100 laihaa pekonia
- oliiviöljy
- suola ja pippuri
Kuinka tehdä omletti pekonilla
Leikkaa pekoni kuutioiksi ja paista se hyvin vähän öljyä.
Lisää munat suolalla ja pippurilla.
Keitä molemmat puolet hyvin.
näkökohdat
Pancetta-omletti on nopea kulinaarinen valmiste, joka vaatii muutamaa ainesosaa, erittäin maukasta makua, varsinkin jos se on keitetty tuoreilla munilla ja vasta leikatulla pekonilla.
