Kuinka tehdä lumpfish-mäti-kanapeeja, helppo resepti alkupalolle, jolle on ominaista tämän suolaisen kalan erityinen maku.

Ainesosat 4 hengelle

- pannukakkua tai filoncino-leipää kanapeista

- 60 grammaa voita

- 60 grammaa mustaa lumpfish-mätiä

- gr. 60 punaista lumpfish-mätiä

- 1 vihreä sitruuna

- puoli kuorittua punaista paprikaa

Kuinka tehdä lumpfish-mäti-kanapeeja

Ota panrène tai kanapeille tarkoitettu erityinen leipä ja jaa se ensin neljään yhtä suureen neliöön tai kahteen kolmioon, viipaloitu toiseen hypoteesiin.

Aloita levittäminen voista, joka on otettu jääkaapista 30 minuuttia ennen, jotta se pehmenee ja on helpompaa levittää kanapeille.

Järjestä lumpfish-mäti jokaiselle kanavalle vuorotellen väreillä, ts. Kanavanpunaisella punaisella lumpfish-mätillä ja yhdellä mustalla lumpfish-mätillä, jotta saadaan parempi visuaalinen vaikutus, kun asetat ne tarjoilualustalle.

valinnainen

Suositellut lukemat

• Tuorejuuset artisokkien kanssa: suolainen resepti, taikinan aineosat
• Ranskan alkuruoka vihanneksilla
• Canapes sardellifileillä
• Kanasalaatti selleriga ja majoneesilla
• Lohi-canapè ja munakokkelia

Koristele mustien munien osa punaisen pippurin kolmiolla ja punaisten munien osa vihreän sitruunan kolmiolla.