Resepti lohi-kaanapien valmistamiseksi voileipäviipaleilla. Kulinaarinen valmiste, joka sisältää ainesosien joukossa myös mascarponea ja oliiveja, aloittelijalle, jolla on varma vaikutus.

Ainesosat 6 annosta varten

- 60 g raastettua Parmesan-juustoa

- 100 g mascarponea

- 12 kuoppaista mustaa oliivia

- 6 viipaletta pannukerhoa

- 100 gr savulohta

Lohen kanapeien valmistus

Leikkaa hienoksi noin. 60 g Lisää lohi ja sekoita ne raastetun parmesanin ja mascarponen kanssa.

Paahda paistinpannuleipäviipaleet kevyesti, leikkaa ne kolmioksi ja levitä valmis lohi kerma päälle.

Ota syrjään jätetyt lohiviipaleet ja aseta ne kanapeille.

Koristele oliiveilla, jotka on leikattu aiemmin ohuiksi nauhoiksi.